А у нас Масленица!!!!

Обычаи, традиции, забавы.

 Масленица, традиции и  празднования которой уходят вглубь нашей истории. Как и в былые времена, этот праздник встречают с размахом, с песнопениями.

Самыми популярными забавами, которые раньше устраивали в селах, были: кулачные бои, поедание на время блинов, катание на санях, лазанье на столб за призом, игры с медведем, сжигание чучела, купание в прорубях. Главным угощением как раньше, так и сейчас являются блины, которые могут иметь различную начинку. Их пекут каждый день в больших количествах. Отмечают праздник с понедельника по воскресенье. На Масленой неделе каждый день принято проводить по-своему, соблюдая традиции наших предков.

Понедельник — «Встреча Масленицы», в этот день начинают печь блины. Первый блин принято отдавать бедным и нуждающимся людям. В понедельник наши предки готовили чучело, одевали его в лохмотья и выставляли на главной улице деревни. Оно стояло на всеобщем обозрении до воскресения. В понедельник  пекут  блины овсяные.

Вторник — «Заигрыш»,  его посвящали молодежи. В этот день устраивали народные гуляния: катаются на санях, ледяных горках, каруселях.

Среда — «Лакомка»,  в этот день зовут в дом гостей,  угощают блинами, медовыми пряниками и пирогами.  В среду принято потчевать блинами своих зятьев, отсюда пошло выражение «Пришел зять, где сметаны взять?». Также проводятся  конные бега и кулачные бои.

Четверг — «Разгуляй»,  с этого дня начинается  «Широкая Масленица»,  которая сопровождается играми в снежки, катанием на санках, веселыми хороводами и песнопениями.

В четверг угощаем  пшенными блинами.

Пятница — «Тещины вечерки»,  в этот день зятья приглашают тещу в свой дом и угощают  вкусными блинами. В пятницу  выпекают  Гречнево  — пшеничные блины сдобные  (половинные).

Суббота —  «Золовкины посиделки»,  невестки приглашают в свой дом сестер мужа, беседуют с ними, угощают блинами и дарят подарки.

Воскресенье — «Прощеное воскресенье». В воскресенье прощались с зимой, провожали Масленицу и символично сжигали её чучело. В этот день принято просить у знакомых и родных прощения за  обиды, накопившиеся за весь год. Так же,  последний день Масленицы  —  это «Проводы зимы».

Полный текст с рецептами